a

Le Cercle, uw partner in hoogwaardige wijn, tastings, wijn-spijsevents en catering op maat.

Wijn & Spijs

Een uniek diner met heerlijke wijn-spijscombinaties, in uw eigen huis.

Zeldzame wijnen, Champagnes en Ports, zijn direct bestelbaar

Proeverijen met een thema - zoals druivenrassen, wijnstijlen of wijngebieden/landen, volledig op maat bij u thuis of in een horecazaak

Hoe het werkt

1. UW IDEE

Alles start met een idee, een verhaal. Uw wensen voor de wijn, het eten, het gezelschap en de sfeer zijn allemaal belangrijk en worden meegenomen in de planning. Van intieme diners met vrienden tot zakelijke lunches met wijn. U kunt kiezen kiezen tussen twee concepten: een tasting - waarbij een aantal wijnen worden geproefd - en een Chef's Table - waarbij wijn en spijs samen worden aangeboden in een meergangendiner.

2. RESERVERING

Na de boeking staat het plan vast en is de reservering compleet. Wij zorgen dat alles tot in de puntjes is voorbereid, zodat u zonder zorgen kunt genieten van een unieke ervaring. Betaling gebeurt in samenspraak en vooraf.

3. PROOST

U hoeft alleen maar te genieten van een verrassende selectie, samengesteld om uw momenten nóg specialer te maken. Voor een tasting worden de wijnkeuzes op uw vraag zorgvuldig samengesteld, bij een Chef's Table adviseren wij u specifieke wijnen per gang passend bij uw smaak en het budget.<br /> Zo wordt elk moment met Le Cercle uniek – een ervaring die u niet snel vergeet.

Fantastische proeverij, iedereen vond het te gek, we hebben een GEWELDIGE avond gehad!

S.

Zelden zo heerlijk gegeten, bedankt!!

Rick

Met Marthè en Lucas huur je twee fantastische mensen in, de wijnen pasten perfect bij ons gezelschap en de kreeftravioli was ZALIG

Vera

Wij hebben allemaal enorm genoten van de geweldige avond! Wat hebben jullie dit weer super gedaan. Heel erg bedankt namens ons allemaal en tot een volgende keer! 😊

K. en S.

Heerlijke wijnen en het eten is verrukkelijk! Een aanrader voor elke fijnproever.

Sophie

Geen stress meer over het kiezen van de juiste wijn bij mijn gerecht, alles paste perfect samen.

Johan

De perfecte combinatie van wijn en eten! Heel erg lekker!

B.

Boek een Tasting

Wijn moet lekker zijn! Dat staat altijd centraal. Het is echter ook mogelijk om wijnen specifieker te leren proeven. Zo ontwikkelt u een wijder vocabulaire om een wijn te omschrijven, en komt u af van nietszeggende beschrijvingen als ‘rond’ en ‘zacht’. Wij helpen u graag om beter te leren proeven.

Boek een Chef’s Table

Één en één is… drie. Want de juist wijn-spijs combinatie is heerlijker en indrukwekkender dan enkel ‘de som der delen’. Het is een uniek ervaring. Bij Le Cercle maken we het makkelijk: wij ontzorgen u, en bereiden een meergangenmenu inclusief wijn op uw locatie.

Ons Team

Partners in Wine

Marthè Nijkamp
WSET level 3, Champagne specialist
Lucas Adriaans
Wijnenthousiast, Socials, Content en Organisatie